Pengusaha Ayam Bakar dari Karawang Akui Nikmatnya Kuah Pliek U Aceh

28 Sep 2021 - 21:21
Tangerang
2 dari 2 halaman

"Pliek-U atau patarana adalah ampas kelapa yang telah dibusukkan untuk diperas minyaknya, inilah bahan utama kuah pliek u, ditambah dengan berbagai sayuran dan perencah (alat) serta santan," sebut Tarmizi Age

Tarmizi Age berharap para perantau Aceh di mana pun berada untuk terus mengaungkan dan perkenalkan Aceh kepada siapapun dengan cara apapun, agar orang Indonesia, apalagi para anak muda tidak asing dengan Aceh, ujarnya. (*)